Грейпфрут чудотворный

Грейпфрут чудотворный

10 1

Этот цитрус — один из самых легендарных диетических продуктов. На нем даже основана специальная диета для похудения. Что же делает грейпфрут таким особенным?

Грейпфрут — фрукт, который все еще недостаточно изучен. Считается, что появился он в результате природной гибридизации апельсина и помело, и что его родиной является Барбадос, где грейпфрут впервые и обнаружили в середине 18-го века. Название цитруса образуют два английских слова: grape — виноград и fruit — фрукт; сравнение с виноградом, скорей всего, появилось потому, что плоды грейпфрута часто растут гроздьями.

Грейпфрут на 90% состоит из воды и содержит 4-7% сахаров, 1-2% органических кислот и пектиновые вещества. В 100 г сока плода содержится до 45 мг витамина С, а также витамины В, D и Р. При этом в 100 г мякоти плода всего 35 ккал.

 

Полезных свойств у грейпфрута множество, при этом большинство из них способствуют стройности. Вот лишь некоторые из них:

 

- Грейпфруты отлично выводят из организма лишнюю жидкость и активизируют процесс сжигания жиров.

 

- Содержащаяся в плоде клетчатка усиливает перистальтику кишечника и предотвращает запоры, из-за которых нарушается обмен веществ.

 

- Свежевыжатый сок грейпфрута оказывает легкое слабительное действие и укрепляет нервную систему, что особенно полезно при умственном и физическом переутомлениях. При употреблении перед сном способствует лучшему засыпанию.

 

- Выпитый натощак стакан грейпфрутового сока хорошо настраивает кишечник на работу.

 

- Грейпфрут улучшает аппетит, способствует нормализации процессов пищеварения и уменьшению функциональных расстройств печени.

 

- Грейпфрут понижает кровяное давление. Содержащиеся в нем гликозиды обладают антисклеротическими свойствами.

 

- Грейпфрут содержит антиоксиданты и относится к числу фруктов и овощей, употребление которых снижает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы (коронарной недостаточности, гипертонии).

 

- В ароматерапии грейпфрут рекомендуется при апатии и депрессии. Он пробуждает интерес к жизни, способствует хорошему настроению и обостряет внимание и память.

 

- Низкая калорийность грейпфрутов позволяет готовить из них вкусные десерты в разгрузочные дни, а содержащиеся в них питательные вещества помогают избегать сонливости, головокружения и приступов вялости в дни с ограниченным питанием.

 

- Грейпфрут используется и в косметических процедурах: его сок — одно из самых эффективных и щадящих средств для отбеливания веснушек и пятен на лице, а также полезный компонент масок для нормальной и жирной кожи.

 

- Для того, чтобы почувствовать на себе диетический эффект грейпфрута, достаточно ежедневно съедать небольшую его порцию перед каждым приемом пищи, не сокращая свой обычный рацион.

 

Выбирая грейпфруты в магазине, помните:

 

- Мякоть плодов бывает белая, розовая или красная.

 

- При выборе следует руководствоваться внешними видом и весом — плоды должны казаться тяжеловатыми для своего размера.

 

- Зеленоватая кожица не означает низкие вкусовые качества. Полоски на кожице также не являются признаком дефекта и появляются от соприкосновения плодов с ветками дерева.

 

- Плоды должны быть правильной формы и плотными на ощупь.

 

- Грейпфруты относятся к фруктам, которые не обладают свойством созревания после того, как они собраны.


Противопоказания:

 

Грейпфрут обладает повышенной кислотностью, и людям с желудочными заболеваниями следует употреблять его ограниченно и с предосторожностями. Его не следует есть тем, у кого диагностированы проблемы с печенью, так как это может только усугубить положение.

 

Вероятно, с печенью же и нарушением выработки гормона эстрогена связана и возможная взаимосвязь употребления грейпфрута с повышением риска возникновения онкологических заболеваний молочной железы. Риск этот, впрочем, является лишь гипотетическим и не доказан.

 

Эфирные масла цитрусовых, в том числе грейпфрута, повышают фоточувствительность кожи, и их нельзя наносить на нее менее чем за 2 часа до выхода на солнце.

 

Грейпфрут несовместим с широким рядом медикаментов, таких как иммунодепрессанты, антибиотик эритромицин, оральные контрацептивы, а также антигистаминные, гормональные, противоопухолевые препараты — грейпфрут ослабляет их действие. А вот эффект сердечных и почечных лекарств он усиливает.

 

Из-за повышенной кислотности употребление грейпфрутового сока натощак может негативно сказаться на слизистых пищевода и желудка, а также на зубах и деснах.

Читать другие статьи о Грейпфрут чудотворный

что это такое?

Похожие

blog comments powered by Disqus
Вверх

Еще статьи