Диетическая шаурма

Диетическая шаурма

10 0

Приготовьте шаурму своими руками — без лишнего жира и только из здоровых ингредиентов, и она их фастфуда превратится в сытное и полезное блюдо для атлетов.

 

Ингредиенты:

 

Лаваш 3 листа
Мясо куриное/говяжье 400 г
Капуста белокочанная 200 г
Огурцы 4 шт.
Помидоры 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Йогурт, томатная паста по вкусу
Соль, перец, приправа карри

 

Приготовление:

Мясо промойте, слегка обсушите и нарежьте на маленькие кусочки-полоски. Положите его в разогретую сухую сковороду, добавьте карри и поджарьте до готовности. В конце приготовления посолите и поперчите. Капусту порежьте тонкой соломкой и немного прижмите с солью. Огурцы также порежьте тонкой соломкой, а помидоры — тонкими пластинами. Выложите начинку на лаваш, предварительно смазанный йогуртом и пастой с добавлением измельченного чеснока. На одну сторону лаваша положите мясо, сверху аккуратно посыпьте капустой. Затем выложите огурцы, сверху несколько кусочков помидоров. Сперва сверните длинные края лаваша, а затем полностью скрутите его в рулет. Немного подогрейте на сухой сковороде с двух сторон. Готово!

Читать другие статьи о Диетическая шаурма

что это такое?

Похожие

blog comments powered by Disqus
Вверх

Еще статьи