Гречнево-куриные котлеты

Гречнево-куриные котлеты

10 0

Два самых популярных фитнес-продукта в одном! Для приготовления котлет по данному рецепту можно использовать не только гречневую крупу, но и гречневые хлопья, которые не требуют предварительной тепловой обработки.

Ингредиенты:

 

Куриный фарш 400 г
Вода 0,3 л
Гречневая каша 100 г
Репчатый лук 1 шт.
Яйца 1 шт.
Соевый соус 2 ст.л.
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Панировочные сухари по вкусу
Подсолнечное масло 2 ст.л.


Приготовление:

Отварите гречневую крупу. Репчатый лук очистите, вымойте, обсушите, мелко порубите ножом или измельчите блендером. Добавьте в куриный фарш остывшую гречневую крупу, измельченный репчатый лук, яйцо, соевый соус, черный молотый перец и соль по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Если фарш получился слишком жидким, можно добавить в него несколько столовых ложек панировочных сухарей. Сформируйте из фарша аккуратные котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях. Обжарьте с двух сторон до появления золотисто-румяной корочки. Подавайте с овощами. Приятного аппетита!


Питательная ценность на 100 грамм:

Килокалории 93,2
Белки 8,2 г
Жиры 3,9 г
Углеводы 6,5 г

Читать другие статьи о Гречнево-куриные котлеты

что это такое?

Похожие

blog comments powered by Disqus
Вверх

Еще статьи