Кабачковые рулеты

Кабачковые рулеты

10 1

Оригинальное, полезное и простое в приготовлении блюдо из доступных здоровых ингредиентов. Подойдет в качестве гарнира, перекуса или самостоятельного блюда на ужин.

Ингредиенты:

Куриное филе 1 шт.
Кабачки 2 шт.
Сыр твердый 50 г
Чеснок 2 зубчика
Готовый соус из паприки
Базилик
Соль и черный молотый перец
Оливковое масло

 

Приготовление:

Помойте и нарежьте кабачки продольными ломтиками толщиной около 0,5 см. Выложите на противень с пергаментной бумагой, немного смажьте оливковым маслом и посолите. Запекайте в духовке 6-8 минут при температуре 180С, чтобы кабачки стали мягче и их можно было свернуть. Куриную грудку нарежьте тонкими продольными ломтиками, немного отбейте, поперчите и посолите по вкусу. Сдобрите измельченным чесноком и дайте немного промариноваться. На ломтики кабачков выложите полоски курятины, притрусите тертым сыром и базиликом, добавьте немного соуса, затем закрутите кабачки в рулеты и сколите их шпажками. Запекайте кабачковые рулеты 25 минут при температуре 180С.

 

Калорийность на 100 г: 35,3 ккал.

Читать другие статьи о Кабачковые рулеты

что это такое?

Похожие

blog comments powered by Disqus
Вверх

Еще статьи