Капустные оладьи

Капустные оладьи

6 0

Приготовьте вкусные и сытные оладьи на основе капусты — блюдо из здоровых ингредиентов, содержащее витамины, полезные нутриенты и клетчатку.

Ингредиенты:

Кефир 1 стакан
Яйца 2 шт.
Зелень укропа, петрушки, зеленого лука по вкусу
Мука или молотые овсяные хлопья
Соль по вкусу
Сода 1 ч.л.
Молотый черный перец ½ ч.л.
Нашинкованная капуста 2 стакана
Растительное масло

 

Приготовление:

Смешайте яйца, муку и кефир, чтобы получить тесто для оладьев. Муку или молотые хлопья вводите до тех пор, пока тесто не начнет напоминать густую сметану. Соду добавьте в самом конце! Уксусом ее гасить не требуется, эту работу выполнит кефир. В тесто добавьте нашинкованную капусту и зелень. Тщательно перемешайте. Выложите оладьи столовой ложкой на разогретую сковородку с малым добавлением растительного масла. Подавайте со сметаной или соусами на ее основе.

Читать другие статьи о Капустные оладьи

что это такое?

Похожие

blog comments powered by Disqus
Вверх

Еще статьи