Куриные котлеты с кабачком и творогом

Куриные котлеты с кабачком и творогом

10 0

Вкусные и полезные котлеты из ингредиентов, особенно богатых протеином. Рекомендуются к употреблению в любое время суток с гарниром в виде овощей.

Ингредиенты:

Фарш из куриного филе 0,8-1 кг
Творог до 5% жирности 200 г
Кабачок 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Чеснок 3 зубчика
Соль, свежемолотый черный перец

 

Приготовление:

Кабачок натрите на мелкой терке, отожмите лишнюю жидкость, чеснок очень мелко порубите ножом. Все ингредиенты смешайте. Можно добавить мелко нарезанную свежую зелень. Смачивая руки холодной водой, сформируйте котлеты. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде без масла на огне больше среднего до образования золотистой корочки, затем убавьте огонь, закройте крышкой и доведите до готовности в течение около 5 минут. Котлеты также можно приготовить на пару.

 

Питательная ценность: 90 ккал на 100 грамм.

Читать другие статьи о Куриные котлеты с кабачком и творогом

что это такое?

Похожие

blog comments powered by Disqus
Вверх

Еще статьи