Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

7 0

Еще одно оригинальное, простое в приготовлении и вкусное блюдо из курятины. Готовьте эту сверхполезную диетичную птицу разными способами, и вам никогда не приестся ее вкус!

Ингредиенты:

Куриного филе 500 г
Луковица 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Чеснок 3 зубчика
Молоко 200 мл
Твердый нежирный сыр 150 г

 

Приготовление:

Куриное филе слегка отбейте и мелко порежьте. Добавьте мелко шинкованный лук, посолите, поперчите и вбейте яйцо, все хорошенько перемешайте. Возьмите форму, залейте немного молока и выложите в нее сформованные из полученной массы небольшие шарики. Запекайте 10-15 минут в духовке, разогретой до 180С. Тем временем приготовьте заливку, для чего натрите сыр на мелкой терке, выдавите в него чеснок и смешайте с молоком. Выньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, молоко пропитает шарики, и у вас получится шикарное деликатесное блюдо. На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салат.

 

Питательная ценность: 130 ккал на 100 г

Читать другие статьи о Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

что это такое?

Похожие

blog comments powered by Disqus
Вверх

Еще статьи