Куриный пирог со шпинатом и грибами

Куриный пирог со шпинатом и грибами

10 0

Приготовьте на обед вкусный, питательный и полезный белковый пирог с курицей и другими здоровыми ингредиентами.

Ингредиенты:

Для начинки:
Куриное филе 350 г
Шпинат 200 г
Шампиньоны 300 г
Йогурт 2 ст.л.
Лук 1 шт.
Оливковое масло 2 ст.л.
Сыр 40 г

Для теста:
Яйцо 3 шт.
Мука пшеничная цельнозерновая 80 г
Творог нежирный 150 г
Разрыхлитель теста 5 г

 

Приготовление:

Куриное филе нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле. Шпинат промойте, нарежьте и слегка обжарьте на масле. Грибы и лук нарежьте и потушите до готовности в йогурте. Для теста смешайте яйца с творогом. Добавьте муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте. Выложите на противень половину теста, сделайте бортики. Далее выложите слоями курицу, шпинат, грибы и тертый сыр. Каждый слой присолите. Накройте пирог второй половиной теста и защепите края. Выпекайте 30 минут при 180С. Рецепт рассчитан на 8 порций.

 

Питательная ценность (на 100 грамм):

Килокалории 108.2
Белки 11.9 г
Жиры 4.4 г
Углеводы 4.9 г

Читать другие статьи о Куриный пирог со шпинатом и грибами

что это такое?

Похожие

blog comments powered by Disqus
Вверх

Еще статьи