Сметанный десерт с ягодами и фруктами

Сметанный десерт с ягодами и фруктами

0 0

Для этого десерта подойдут самые разнообразные ягоды и фрукты. Чем больше разных летних даров природы вы используете, тем вкуснее и полезнее будет.

Ингредиенты:

Желатин 5 ч. л.
Холодная кипяченая вода 0,5 л
Сметана 1 л
Сахар ½ стакана (можно не использовать)
Ягоды 1-1,2 л

 

Приготовление:

Желатин положите в эмалированную посуду, залейте холодной кипяченой водой и оставьте на 40-60 минут. Когда желатин набухнет, подогрейте массу, постоянно помешивая, до полного растворения желатина. Не доводите до кипения! В полученную массу добавьте сметану и сахар. Перемешайте до однородного состояния. Добавьте ягоды и фрукты, размешайте, чтобы они равномерно распределились. Получившуюся смесь залейте в силиконовую форму. Уберите в холодильник для застывания на 3-4 часа. Готовый торт-желе аккуратно выньте из формы и порежьте на куски. Готово!

Читать другие статьи о Сметанный десерт с ягодами и фруктами

что это такое?

Похожие

blog comments powered by Disqus
Вверх

Еще статьи