Сырный суп с курицей

Сырный суп с курицей

10 0

Суп — идеальный диетический продукт питания: сытный, вкусный, полезный, при этом содержащий мало калорий. Пополните свою меню супом, приготовленным по этому простому рецепту.

Ингредиенты:

Куриное филе 400 г
Картофель 2 шт.
Морковь 1 шт.
Плавленый сыр 180 г
Бульон или вода 2 л
Зелень
Лавровый лист, душистый перец горошком
Соль, перец

 

Приготовление:

Куриное филе нарежьте кубиками средней величины. Картофель и морковь почистите. Картофель порежьте кубиками, морковь — полукольцами. Филе слегка обжарьте на сковородке с небольшим количеством оливкового масла. Бульон доведите до кипения, положите лавровый лист и душистый перец и добавьте кубики филе. Убавьте немного огонь и варите 7-10 минут. После чего добавьте овощи и варите еще 10-15 минут. Выложите в суп плавленый сыр, хорошо размешайте, чтобы сыр полностью растворился. Добавьте соль и перец по вкусу. Мелко порубите зелень и всыпьте в суп. Размешайте и снимите с огня. Готово!


Питательная ценность: 40ккал на 100 грамм.

Читать другие статьи о Сырный суп с курицей

что это такое?

Похожие

blog comments powered by Disqus
Вверх

Еще статьи