Ягодный крем с йогуртом

Ягодный крем с йогуртом

0 0

Совершенно летний десерт! Вкусный и полезный, он не отложится на вашей талии, зато добавит в ваш организм витаминов и минералов. Готовится легко, естся с удовольствием. Прекрасная замена вредному мороженому!

Ингредиенты:

Ягоды 300 г (или 600 г замороженных)
Овсяная мука 3 ст. ложки
Густой натуральный йогурт (например, греческий 10%) 4-6 ст. ложек
Вода 240 мл
Мед 3-4 чайных ложки

 

Приготовление:

Если используете замороженные ягоды, предварительно их разморозьте, измельчите блендером и протрите через сито до получения пюре (из 600 г замороженных ягод получается около 300 г пюре). Овсяную муку залейте 240 мл кипящей воды и дайте постоять 10 минут, чтобы воды полностью впиталась. Смешайте пюре с медом, овсяной мукой и 4 столовыми ложками йогурта, пробить блендером до полной однородности и снова протрите через сито. Разлейте крем по бокалам или креманкам и дайте постоять в холодильнике до застывания. Перед подачей украсьте оставшимся йогуртом.

 

Питательная ценность:

Килокалории 54
Белки 1,55
Жиры 0,82
Углеводы 10,94

Читать другие статьи о Ягодный крем с йогуртом

что это такое?

Похожие

blog comments powered by Disqus
Вверх

Еще статьи