Стоит ли употреблять протеин перед сном?

Стоит ли употреблять протеин перед сном?

8 0

Протеин — это верный помощник для тех, кто желает дополнить свой рацион здорового питания, сжечь жир, нарастить мышечную массу и обрести хорошую физическую форму. Он популярен не только из-за своей способности легко усваиваться, но и потому, что такая форма белка способствует быстрому восстановлению и образованию мышечной ткани.

Многие используют сывороточный протеин, чтобы улучшить свои фитнес-результаты, но точно не знают, в какое время суток его лучше всего употреблять. А что, если пить протеиновые коктейли перед сном? Казеин — наиболее распространенный вариант «вечернего» белка, но является ли он хорошей альтернативой?

Что дает употребление протеина перед сном?

 

Существует несколько причин, почему протеин будет особенно эффективным, если принимать его перед сном.

 

1. Сжигает жир. Одно из главных преимуществ сывороточного протеина — он обеспечивает поступление аминокислот в организм. Это приводит к активизации обмена веществ, который запускает процесс сжигания калорий, даже когда вы спите. Ваше тело будет использовать калории, чтобы «отремонтировать» поврежденные мышечные волокна («хороший» вид повреждений, который наступает после тренировки). 

 

2. Ускоряет период восстановления. Знаете ли вы, что основная фаза периода восстановления проходит во время сна? В течение дня вы используете мышцы для физической работы или простых движений, так что организм не успевает сделать полный ремонт, пока вы, наконец, не прекратите двигаться (в ночное время). Благодаря белку, волокна будут регенерироваться более эффективно, что приведет к интенсификации общего восстановления мышечной ткани.

 

3. Повышает запас энергии. Исследования доказали, что белок помогает ускорить метаболизм, а это значит, что вы будете иметь больше энергии, когда просыпаетесь утром. Обеспечивая поступление аминокислот, сухой белок будет доливать в «бензобак» ваших мышц дополнительную АТФ-энергию (аденозинтрифосфа́т — универсальный источник энергии для всех биохимических процессов, протекающих в живых системах).

 

4. Делает пробуждение легче.  Знаете ли вы, что прием белка в ночное время помогает просыпаться более легко? Согласно данным исследования, опубликованного в британском журнале питания, употребление белка перед сном, так как и употребление углеводов на завтрак, заряжает энергией по утрам.

 

5. Поддерживает стабильную мышечную массу. Если вы будете обеспечивать свое тело достаточным количеством аминокислот, то в скором времени убедитесь, что ваш организм получает необходимые запасы белка для восстановления и роста мышц. Вместо того, чтобы разрушать мышечную ткань для получения энергии, он будет направлять дополнительный белок на ее восстановление.

 

Преимущества сывороточного протеина перед сном для снижения веса.

 

Если ваша цель — похудеть, прием протеина перед сном поможет в ее достижении. Как указано выше, он ускоряет метаболизм и сжигает больше жира. 

 

Чтобы максимально направить свойства протеина на потерю веса, надо смешивать его с водой вместо молока. Хотя коктейль на воде будет не столь приятным на вкус, пользу для здоровья он не утратит. Вы будете получать те же аминокислоты, но поступление калорий уменьшиться наполовину. 

 

Одна чашка молока содержит около 120 калорий, и мерная ложка сухого протеина имеет от 115 до 150 калорий. При смешивании порошка с водой вы получаете большое количество белка с 50% от общей калорийности шейка.

Недостатки употребления протеина перед сном

 

Прежде чем менять свои привычки в употреблении протеина, надо ознакомиться и с «обратной стороной монеты».

 

Белок молочной сыворотки разработан, чтобы обеспечить телу быстрое вливание аминокислот и некоторых калорий. Это значит, что он полезен до, во время и сразу после тренировки:

- до тренировки — помогает производить АТФ-энергию для использования во время тренировки;
- во время тренировки — помогает сохранять энергетические уровни и работоспособность ваших мышц во время нагрузок;
- после тренировки — помогает пополнить запасы потраченных питательных веществ и ускорить восстановление.

 

Но возникает вопрос: если сывороточный протеин является быстродействующим, тогда это не самый лучший вариант для употребления перед сном. Не так ли?

 

Протеин ускоряет метаболизм. 

 

Метаболизм — это желаемый процесс на протяжении дня. Отправляясь в постель, он особо вам не пригодиться.  В конце концов, вы пытаетесь заснуть, так зачем вашему организму вырабатывать больше энергии? 

 

 

Ускорение метаболизма означает, что внутренняя «печь» по сжиганию калорий работает в самом разгаре. Тело сжигает калории, чтобы обеспечить вас энергией. Но в ночное время вы хотите отдохнуть и пойти спать. Тот факт, что расщепление белка (в частности, сывороточного) приводит к производству энергии означает, что это не самое лучшее, что надо человеку в ночное время.

 

Вместе с казеином вы получаете очень медленно сгорающую форму энергии, которую ваш организм переваривает и утилизирует в течение вечера. Переработка казеина занимает несколько часов, так что вы получите незначительный прилив энергии, а потому риск пробуждения среди ночи снижается в несколько раз. В то же время вы по-прежнему обеспечиваете организм всеми аминокислотами, необходимыми для ремонта поврежденных мышц без ущерба для сна.

Сыворотка менее эффективна, чем казеин?

 

В исследовании, упомянутом выше, британские ученые сравнивали влияние углеводов, белка молочной сыворотки и казеина на человеческое тело в течение ночи. Эффект сывороточного белка похож на влияние углеводов, а казеин показал наибольший энергетический импульс в утренний период.

 

Это связано с тем, что белок молочной сыворотки переваривается и усваивается гораздо быстрее. В течение первых нескольких часов сна его действие будет распространяться на мышцы и органы в теле. А казеиновому белку потребуется вся ночь, чтобы распределить аминокислоты. Хотя восстановление мышц будет происходить гораздо медленнее, стабильный и умеренный поток аминокислот даст больше энергии утром.

 

Если сравнивать эффекты казеина и сывороточного белка на тело, то это как разница между тарелкой овсянки и конфетой. Казеин, как и овсяные хлопья, медленно высвобождает энергию в течение нескольких часов. Белок молочной сыворотки больше похож на конфету, которая дает быстрый всплеск уровня аминокислот, которые сразу же израсходуются.

 

Так какие выводы можно сделать из всего вышесказанного? Является ли сывороточный протеин перед сном хорошей идеей, или стоит выбирать «медленный» белок?

 

Истина заключается в том, что перед сном лучшим вариантом для вашего коктейля будет казеин. Он разработан, чтобы обеспечить постоянный поток аминокислот для эффективного реанимирования мышц на протяжении всего вечера. Действие порошка сывороточного протеина будет ослабевать в течение нескольких часов. Поэтому в качестве оптимального протеинового напитка перед сном лучше использовать казеин.

 

По материалу http://www.wellwisdom.com

Читать другие статьи о Стоит ли употреблять протеин перед сном?

что это такое?

Похожие

blog comments powered by Disqus
Вверх

Еще статьи